Not known Facts About проектирование производственных помещений

Not known Facts About проектирование производственных помещений

Blog Article

Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.

Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.

Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.

Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.

Это включает наличие сертификатов и маркировок, подтверждающих, что оборудование прошло необходимые проверки.

Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:

Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание

Если вы хотите открыть, например, фастфуд, стоит ли изначально вводить в меню корн-доги, коно-пиццы или блины?

Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. here К этой категории относятся:

Высокая производительность, экономия воды и get more info моющих средств

Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.

Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Системы рекуперации тепла. Они позволяют использовать тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.

Шкафы менее габаритны, поэтому они more info лучше подходят для профессиональной кухни.